Bij het afvallen of fitter worden speelt deze vrucht een belangrijke rol. Bananen, met ongeveer 3 gram vezels per portie, dragen bij aan een langdurig verzadigd gevoel als onderdeel van een gezond en uitgebalanceerd dieet. Een vol gevoel tussen de maaltijden of na een gezonde snack vermindert de kans op trek en dus op snacken (wat uiteindelijk bijdraagt aan gewichtstoename). Een studie gepubliceerd in Frontiers in Nutrition op 17 april 2023 bevestigt dat de consumptie van vezelrijke groenten en fruit direct verband houdt met effectiever gewichtsverlies. Wat de consumptie betreft, zijn er geen vaste regels; het is prima om één tot twee bananen per dag te eten, bij voorkeur in combinatie met een eiwitbron om de glycemische piek te beperken. Het is echter het beste om ze met mate te consumeren, als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet, net als andere groenten en fruit.
Bronnen:
- Banaan, vruchtvlees, rauw – Ciqual.fr
- Een verhoogde inname van voedingsvezels wordt in verband gebracht met gewichtsverlies bij deelnemers aan het Full Plate Living-programma – Frontiers in nutrition – 17 april 2023
- Wat gebeurt er met je lichaam als je elke dag bananen eet? – EatingWell – 23 oktober
2024Lees verder op de volgende pagina.