Een Chinese arts verving de pillen van mijn grootmoeder door dit krachtige drankje.

Eenvoudige ingrediënten, interessante effecten

Dit heb je nodig om deze beroemde zelfgemaakte infusie te bereiden:

– 3 kaneelstokjes  : bekend om zijn warme aroma, wordt het vaak gebruikt om de spijsvertering te bevorderen.

– 6 laurierblaadjes  : bekend in de Franse keuken, gewaardeerd om hun delicate aroma en hun bijdrage aan een lichtere spijsvertering.

– Een klein stukje verse gember (ongeveer 2 cm), geschild en fijngesneden : een natuurlijk tonicum bij uitstek, het geeft dit drankje net dat beetje extra pit.

– 10 kruidnagels  : hun intense geur nodigt uit tot reizen en wordt traditioneel geassocieerd met een gevoel van lichtheid na de maaltijd.

– 500 ml water

Je hebt geen exotische of dure ingrediënten nodig: alles is toegankelijk, betaalbaar en vooral… lekker!