Erwtensoep met pannenkoeken – een traditie die bijna verdwenen was.


Ingrediënten (3-4 porties)

Soep:

  • Gele erwten
  • Ui
  • Zout
  • (Optioneel: vlees)

Pannenkoeken:

  • Ei
  • Meel
  • Melk
  • Een beetje boter