3. Serveren:
Gebakken courgette serveren: Haal de courgette, zodra deze gaar is, uit de oven en laat hem iets afkoelen. Snijd in porties en serveer warm.
Saus toevoegen: Serveer de gebakken courgette met de verse kruidensaus ernaast om in te dippen of eroverheen te sprenkelen.
Tips voor perfect gebakken courgette:
Goed laten uitlekken: Zorg ervoor dat u zoveel mogelijk vocht uit de geraspte courgette verwijdert om te voorkomen dat het gerecht te waterig wordt.
Gelijkmatig garen: Verdeel het courgettemengsel gelijkmatig over de ovenschaal voor een gelijkmatige garing.
Kaaslaag: Voor een extra goudbruine en bubbelende kaaslaag kunt u het gerecht de laatste paar minuten van de baktijd onder de grill zetten.
Voedingswaarde:
Caloriearm: Courgette is caloriearm maar rijk aan essentiële voedingsstoffen, waardoor dit gerecht een gezonde keuze is.
Eiwitrijk: Eieren en mozzarella leveren een goede hoeveelheid eiwitten, waardoor u zich vol en voldaan voelt.
Verse ingrediënten: Het gebruik van verse groenten en kruiden verbetert de voedingswaarde en de smaak van het gerecht.
Lees verder op de volgende pagina.