Als het te droog is, voeg dan meer kokosolie toe.
Vormtips:
Gebruik natte handen om plakken te voorkomen.
Druk stevig aan om de repen bij elkaar te houden.
Koel ze af tussen lagen bakpapier.
Variaties en vervangingen
: Notenalternatieven:
Amandelen,
cashewnoten,
gemengde noten
, zonnebloempitten (notenvrij).
Smaakstoffen:
Espressopoeder,
sinaasappelschil
, vanille-
extract,
zeezout, gedroogd fruit.
Veelgestelde vragen
: V: Waarom plakt mijn mengsel niet aan elkaar?
A: De dadels zijn mogelijk te droog. Voeg meer kokosolie toe of week de dadels even.
Geen suiker, geen bloem – gewoon puur genieten!
