Breng water aan de kook en voeg plakjes gember toe. Laat dit 10 tot 15 minuten trekken. Laat het afkoelen, zeef het lichtjes en voeg naar wens een beetje citroensap toe. Voor het beste resultaat drinkt u 's ochtends een glas voor het ontbijt en 's avonds nog een glas.
De magie van gember
Gember is rijk aan mangaan en gingerol, die beide belangrijk zijn voor de stofwisseling. Het is ook bekend dat gember helpt het cholesterolgehalte onder controle te houden, wat extra bescherming biedt aan het hart- en vaatstelsel.
Spijsvertering en opname van voedingsstoffen.
