Als je dol bent op mandarijnen vanwege hun heldere zoetheid en het feit dat ze makkelijk te pellen zijn, geniet je al van de helft van de magie. Maar wat als de echte schat niet de vrucht is, maar de schil?
Mandarijnenschillen zijn verre van zomaar keukenafval; ze zitten boordevol natuurlijke geur en zijn bovendien erg praktisch. Voordat je ze in de compostbak of de vuilnisbak gooit, overweeg ze eens een tweede leven te geven, waar ze je op een subtiele en mooie manier van dienst kunnen zijn.
Uw natuurlijke luchtverfrisser, met dank aan citrusvruchten.
Die licht muffe geur die blijft hangen na dagenlang de ramen dicht te hebben gehad? De nasleep van het knoflookrijke diner van gisteravond? In plaats van naar synthetische sprays of elektrische diffusers te grijpen, probeer dit eens: leg een paar mandarijnschillen op uw vensterbank waar de zon op schijnt.
Rijk aan vluchtige citrusoliën, verspreiden de schillen een zuivere, opbeurende geur wanneer ze drogen. Een zacht briesje voert die geur door je huis en transformeert muffe lucht in iets fris en verkwikkends. Voor een nog sterker effect kun je de schillen in de buurt van een radiator of verwarmingsrooster plaatsen – de warmte ontlokt meer essentiële oliën, waardoor je ruimte zich vult met een subtiele, spa-achtige sfeer.
Voor de complete kookinstructies ga je naar de volgende pagina of klik je op de knop (>) en vergeet niet om dit te delen met je Facebook-vrienden.
