Eerst maak ik de kruimels klaar. Doe de bloem en suiker in een mixer en voeg de boter toe.

Ik mix het 30 seconden. Ik zet de kruimels in de koelkast.

Doe de zachte boter in een kom, voeg de suiker, vanillesuiker en een snufje zout toe.

Klop het mengsel ongeveer 3-4 minuten met een mixer tot het lichter van kleur wordt en in volume toeneemt.