Ik eet geen witte bloem! Brood uit een potje in een oogwenk! Geen gist, geen suiker.

1. Klop de eieren in een grote kom tot een homogeen mengsel.

2. Voeg de melk toe en blijf mixen.

3. Voeg de lijnzaadjes en psyllium toe en meng goed.

4. Laat het mengsel een paar minuten indikken.

5. Giet de pasta in een glazen pot en vul deze slechts tot de helft, zodat de pasta kan uitzetten.

6. Verwarm het brood 1 minuut in de magnetron op vol vermogen, of totdat het gaar is en niet meer druipt.

7. Haal het product voorzichtig uit de magnetron en laat het iets afkoelen voordat u ervan geniet.

Advies :