Je lichaam geeft vaak duidelijke signalen af wanneer er iets mis is – spijsverteringsproblemen zoals een opgeblazen gevoel of ongemak, kortademigheid of duizeligheid door problemen met de longen, of pijn op de borst en een onregelmatige hartslag.
Maar hoe zit het met organen die doorgaans geen symptomen vertonen, zoals de lever of de nieren? Deze vitale organen geven meestal pas aanwijzingen als er al ernstige schade is opgetreden.
Dat ze niet schreeuwen, betekent niet dat je ze kunt negeren. Neem bijvoorbeeld je lever. Die is niet alleen een ontgiftingsmachine.
Dit krachtige orgaan is verantwoordelijk voor de opslag van suiker en voedingsstoffen, de verwerking van hormonen, de afbraak van insuline en hemoglobine, de omzetting van ammoniak in ureum en de verwijdering van verouderde rode bloedcellen, en zorgt er tegelijkertijd voor dat je stofwisseling op gang blijft.
Manieren om je lever gezond te houden

Aangezien alles wat je inneemt door de lever gaat, is de beste manier om je lichaam te beschermen het eten van schone en voedzame voeding.
Dit betekent dat je je moet houden aan onbewerkte, biologische ingrediënten met veel vezels en sterk bewerkte producten moet vermijden.