Ingrediënten voor tante Betty's klassieke Duitse koekjes
Bloem voor alle doeleinden – 2 kopjes,
ongezouten boter, zacht – 1 kopje,
kristalsuiker – 1/2 kopje,
zout – 1/4 theelepel
, vanille-extract – 1 theelepel,
gehakte walnoten – 1/2 kopje,
poedersuiker – om te bestrooien (optioneel)
Elk ingrediënt is belangrijk. De boter moet zacht genoeg zijn om gemakkelijk te verwerken, de noten moeten fijngehakt zijn om ze gelijkmatig te verdelen, en de bloem moet precies afgemeten zijn zodat het deeg mals blijft.
Stapsgewijze instructies voor een perfect resultaat
Stap 1: Bereid de oven en de bakplaat voor. Klik op de volgende pagina.