Oh mijn God! Ik ben al jaren op zoek naar dit recept. Mijn moeder maakte ze vroeger vaak, maar ik ben haar recept kwijtgeraakt. Heel erg bedankt! Ze noemde ze altijd "Michigan Rocks". (Volledig recept) 👇 💬

Ingrediënten voor tante Betty's klassieke Duitse koekjes

 

Bloem voor alle doeleinden – 2 kopjes,
ongezouten boter, zacht – 1 kopje,
kristalsuiker – 1/2 kopje,
zout – 1/4 theelepel
, vanille-extract – 1 theelepel,
gehakte walnoten – 1/2 kopje,
poedersuiker – om te bestrooien (optioneel)

Elk ingrediënt is belangrijk. De boter moet zacht genoeg zijn om gemakkelijk te verwerken, de noten moeten fijngehakt zijn om ze gelijkmatig te verdelen, en de bloem moet precies afgemeten zijn zodat het deeg mals blijft.

Stapsgewijze instructies voor een perfect resultaat

Stap 1: Bereid de oven en de bakplaat voor. Klik op de volgende pagina.