Serveren: Bestrooi met verse peterselie en serveer direct!
Variaties om te proberen
Wil je je champignons wat meer pit geven? Hier zijn een paar ideeën:
Eiwitboost: Geef je gerecht extra pit door deze champignons toe te voegen aan kip, varkenskarbonades of biefstuk.
Pasta met een zoete twist: Zin in romige pasta? Voeg deze champignons toe aan je favoriete pasta.
Broodcombinatie: Knapperig brood, zoals een stokbrood of crostini, past perfect bij deze romige champignons.
Bewaren en opwarmen
Heb je vaak restjes over? Zo bewaar en warm je ze op:
Bewaren in de koelkast: Giet de afgekoelde pudding in een luchtdichte verpakking. Hij blijft 3 tot 4 dagen goed.
Opwarmen: Verwarm de pudding in een pan op laag vuur tot hij door en door warm is.
