Maak in een handomdraai heerlijk romig ananasijs door deze eenvoudige stappen te volgen. Hieronder vind je een lijst met ingrediënten en de te volgen procedure, zodat we kunnen beginnen met het verzamelen van alles wat we nodig hebben.
Ananasijs: een recept om zelf te maken
Wat je nodig hebt: – Een gallon (ongeveer 3,8 liter) slagroom
– Zevenhonderd milliliter water
– een geschilde en in stukjes gesneden middelgrote ananas
– Een blikje ingedikte gecondenseerde melk met suiker
– Een pakje gelatinepoeder zonder smaakstoffen –
1/2 kopje fijngehakte suiker.
Begin met het toevoegen van de kristalsuiker, ananasstukjes en water aan een pan. Roer goed door tot een glad mengsel ontstaat.
Laat het mengsel vervolgens ongeveer 15 minuten sudderen op middelhoog vuur.
Voeg het gelatinepoeder toe en klop het al roerend tot het volledig is opgelost.
