4. Voeg water toe, dek af en laat tien minuten staan.
5. Droog de aardappelen af met een theedoek.
6. Doe de aardappelen in een kom, voeg de maizena toe en meng met je handen.
7. Verhit een koekenpan en voeg de olie toe. Bak de aardappelen in de hete olie.
8. Leg ze op een bord en klaar!
Tip voor knapperige frietjes
