🔥Chorizorijst met gesmolten tomaten – hét Spaanse gerecht dat je hart verwarmt!
Voorbereiding:
Bereid de ingrediënten voor: snijd de chorizo in plakken, hak de ui en knoflook fijn en snijd de paprika in blokjes.
Om te bruinen: Bak de chorizo in hete olie en zet apart.
Fruit de groenten: Bak in dezelfde pan de ui, knoflook en paprika 5 tot 7 minuten.
Voeg de specerijen en rijst toe: roer de paprikapoeder en oregano erdoor, en vervolgens de rijst. Bak dit 2 tot 3 minuten.
Laat sudderen: Voeg de tomaten, hete bouillon en de chorizo toe. Breng op smaak met zout en peper.
Rustig garen: Dek de pan af en laat 15 tot 20 minuten sudderen op laag vuur.
De finishing touches: Breng op smaak, bestrooi met verse peterselie en serveer warm!
Tijd :
Bereidingstijd: 10 minuten
Bereidingstijd: 30 minuten
Porties: 3 tot 4
