Lijnzaad staat bekend om zijn hoge gehalte aan lignanen, stoffen die fungeren als antioxidanten en fyto-oestrogenen.
Bewezen voordelen:
Het bevordert de darmgezondheid.
Het helpt bij het reguleren van hormonen in bepaalde levensfasen.
Het draagt bij aan het verminderen van chronische ontstekingen.
Het kan de cardiovasculaire gezondheid ondersteunen.
Onderzoek naar lijnzaad is nog in een pril stadium: de effecten ervan op de hormonale en cellulaire gezondheid worden onderzocht, maar geen enkele medische organisatie beweert dat het een geneesmiddel is. Gezonde zaden.
3: Pompoenpitten
Het is een veelvoorkomend ingrediënt in de Mexicaanse gastronomie, met name in pipianes en moles.
Ze bevatten:
zink,
gezonde vetten
, antioxidanten en
tryptofaan.
Voordelen:
ondersteuning van het immuunsysteem,
prostaatgezondheid,
verbeterde slaap en welzijn,
cholesterolbeheersing
