Of je het nu rauw of gekookt eet, knoflook werkt als een natuurlijke bloeddrukregelaar en voorkomt de samenklontering van bloedplaatjes. Door het te gebruiken in onze dagelijkse gerechten (marinades, sauzen, stoofschotels) is het een gezonde bondgenoot die voor iedereen toegankelijk is.
Cayennepeper: een specerij die de bloedsomloop bevordert.
Deze hete variant bevat stoffen die vergelijkbaar zijn met die in aspirine. Met mate over je gerechten gestrooid, geeft het niet alleen een pittige smaak, maar biedt het ook natuurlijke bescherming tegen problemen met de bloedsomloop.
Gember: een veelzijdige wortel.
Gember staat bekend om zijn misselijkheidswerende werking en heeft bovendien antistollende eigenschappen. Of je het nu raspt in je gerechten of er een infusie van zet, het remt de samenklontering van bloedplaatjes, een belangrijk mechanisme bij de vorming van bloedstolsels.
Cassia-kaneel: een specerij die met voorzichtigheid gebruikt moet worden.
