6 – GARNALEN
Om het overleven van garnalen te garanderen, gebruikten kwekers ongeautoriseerde antibiotica en chemicaliën. Dertig garnalenmonsters, gekocht in China, werden naar een laboratorium van het Institute for Environment and Human Health aan de Texas Tech University gestuurd. Het resultaat: antibiotica (enrofloxacine, chlooramphenicol en nitrofuranzon) die in de Verenigde Staten en andere landen verboden zijn vanwege hun kankerverwekkende werking, werden gebruikt in de garnalenkweek.
7 – APPELSAP
In 2011 gaf Dr. Mehmet Oz aan dat appelsap uit China zeer hoge concentraties arseen bevatte. Een andere studie, gepubliceerd in het tijdschrift Consumer Reports, toonde aan dat 10% van de geteste appelsapmonsters de als acceptabel beschouwde arseenconcentraties overschreed. Het in deze producten aangetroffen arseen was niet organisch; integendeel, het was giftig en gevaarlijk.
