Ingrediënten
Bloem (type 00): 250 g
Eieren: 3
Suiker: 160 g
Pindaolie: 130 ml
Citroen: 1 (geraspte schil)
Bakpoeder: 1 zakje (16 g)
Zout: een snufje
Gouden appels: 2
Gemalen kaneel: 1 theelepel
Ter garnering: 1 gouden appel
Poedersuiker: naar smaak
Boter en bloem: naar smaak (voor de cakevorm)
