Chefsgeheim: zo maak je gebakken aardappelen knapperig, romig én boterachtig tegelijk.

1 kg krumpli
2 g rozmaring
1 evőkanál olívaolaj

frissen őrölt bors

A fűszervajhoz:

10 dkg puha vaj
2 gerezd fokhagyma
2 evőkanál petrezselyem
1 citrom reszelt héja
1 evőkanál snidling

Elkészítés