De allerbeste salade ooit, een eiersalade uit Oost-Duitsland, supermakkelijk te maken en heerlijk.
Ingrediënten:
2-3 eetlepels
zure room, 0,5 theelepel mosterd,
1 eetlepel azijn,
1 bosje
radijsjes, 6 eieren
, 2-3 eetlepels mayonaise,
een snufje zout,
een snufje peper (versgemalen).
Bereiding
Zo werkt het: Voor klassieke eiersalade kook je eerst de hardgekookte eieren ongeveer 10 minuten in een pan met water.
