3. Smaak toevoegen
Proef het sap en als je het te zuur vindt, voeg dan naar smaak smaakmakers toe. Je kunt suiker, zoetstof of honing gebruiken als natuurlijk alternatief – honing geeft de drank een zachtere, meer verfijnde smaak.
4. Experimenteer met extra ingrediënten.
Bietensap is op zichzelf al voedzaam, maar het kan nog gevarieerder en rijker worden door het te combineren met andere groenten of fruit. Hier zijn een paar ideeën: