Voor gezonde volwassenen
Eén gekookt ei per dag is over het algemeen veilig.
6-7 eieren per week is voor de meeste mensen acceptabel.
Voor mensen met hart- of cholesterolproblemen
3-4 hele eieren per week
Eiwitten kunnen vaker gegeten worden.
Volg altijd het advies van uw arts op als u een medische aandoening heeft.
De beste manier om gekookte eieren te eten voor een gezond hart.
Gekookt of zachtgekookt (niet gefrituurd)
Met groenten en vezels
Zoutarm
In evenwicht met andere eiwitbronnen
Conclusie
Gekookte eieren zijn niet slecht voor je hart, maar hoe en hoe vaak je ze eet, is wel belangrijk. Met mate geconsumeerd, zonder overmatig zout en als onderdeel van een evenwichtig dieet, kunnen gekookte eieren een voedzaam en hartvriendelijk product zijn.