2. Het Recept (De Ingrediënten)
-
1 rol vers pizzadeeg (koelvers uit de supermarkt)
-
100ml tomatensaus of passata
-
150g plakjes salami
-
200g mozzarella of jonge kaas (geraspt)
-
1 tl gedroogde oregano of Italiaanse kruiden
-
1 eidooier (om te bestrijken)
-
2 el geraspte Parmezaanse kaas (voor de bovenkant)