Je kent laurierblaadjes waarschijnlijk wel als specerij in Aziatische gerechten. Het is een verfrissend, aromatisch kruid. Maar veel mensen weten niet dat laurierblaadjes ook ongelooflijk goed zijn voor de gezondheid. Laurierblaadjes, ook wel Indiase laurierblaadjes genoemd, behoren tot de Lauraceae-familie. Deze kruiden worden veel gebruikt in de traditionele geneeskunde en worden ook beschouwd als een symbool van eer. De oude Grieken kroonden hun oorlogshelden en Olympische atleten met een krans van laurierblaadjes. Mis de krachtige gezondheidsvoordelen van laurierblaadjes niet.
Laurierbladeren worden al honderden jaren gebruikt in de oude Ayurvedische, Chinese en traditionele geneeskunde. Deze kleine plant werd zo vereerd dat ze in het oude Griekenland een symbool van eer was en de hoofden van goden, godinnen en oorlogshelden sierde.
Laurierbladeren:
Laurierbladeren komen van een kleine boom die veel voorkomt in het Middellandse Zeegebied, met name de laurier. Deze bladeren zijn rijk aan voedingsstoffen en verspreiden een uniek aroma.
In de Romeinse tijd speelden laurierbladeren een belangrijke rol in zowel de gastronomie als de geneeskunde. Extracten van deze bladeren hadden diverse medicinale toepassingen, van aromatherapie tot behandelingen voor huidproblemen.
Tegenwoordig staat het buiten kijf dat laurierbladeren talloze geneeskrachtige voordelen bieden. Maar welke zijn dat precies?
Lijst met gezondheidsvoordelen van laurierbladeren:
Ga verder op de volgende pagina
