Ingrediënten:
150 g naturel yoghurt (bij voorkeur vetvrij)
2 eetlepels havermeel of volkorenmeel
1 ei
1 theelepel bakpoeder
1 theelepel cacaopoeder (optioneel)
zoetstof of een vleugje honing naar smaak
een paar druppels vanille-extract
Ik maak dit elke avond en ben geen gram aangekomen. Het is het enige koekje dat ik na het avondeten nog kan eten. Het bevat maar 90 calorieën!
