Knapperige kipnuggets

Doe de bloem in een kom en breng op smaak met zout, peper, knoflookpoeder, paprikapoeder en cayennepeper (indien gewenst).

Klop in een tweede kom de eieren glad.

Voeg in een derde kom het paneermeel toe.

3. Paneer de kip.
Haal elk stuk kip door de bloem en schud de overtollige bloem eraf.

Dompel ze in de geklopte eieren.

Bedek ze gelijkmatig met paneermeel en druk lichtjes aan zodat ze blijven plakken.