Voor een notenvrije variant kun je notenvrije granola gebruiken of de noten helemaal weglaten. Als je gasten kieskeurige eters zijn, laat ze dan hun favoriete fruit voor de salade kiezen. Je kunt ook een laagje verkruimelde grahamcrackers op de bodem leggen voor een meer traditioneel cheesecake-achtig effect. Voor een gezonder alternatief kun je magere roomkaas en slagroom gebruiken.
Mijn oma nam vorige week twee schalen mee naar een feestje en die waren zo leeg!
