Ingrediënten:
•115 g ongezouten boter, koud, in stukjes gesneden
• 80 g fijne kristalsuiker
• 80 g lichtbruine suiker
• 220 g stukjes of chips van bruine en witte chocolade
• 27 g cacaopoeder
• 1/2 theelepel oploskoffie
•205 g bloem
•1/2 theelepel zout
•1 1/2 theelepel bakpoeder
•1/4 theelepel bakpoeder
•1 heel ei + eidooier
• 1/2 theelepel vanille
