Als je op zoek bent naar een fris en smaakvol gerecht met een pittige twist, zoek dan niet verder dan onze pittige guacamole. Dit recept combineert de romige zoetheid van rijpe avocado's met de vurige kick van jalapeño's, perfect in balans gebracht met citroensap, tomaten en verse koriander. Of je nu een feestje geeft, een snack klaarmaakt of op zoek bent naar een levendige topping voor je taco's en salades, deze guacamole zal zeker indruk maken. Het is snel te maken, zit boordevol voedzame ingrediënten en barst van de smaak, waardoor het een onmisbaar onderdeel van je culinaire repertoire is.
Ingrediënten:
3 avocado's
, 3 eetlepels citroensap,
1 middelgrote ui
, 2 tomaten,
verse koriander,
1 chilipeper (jalapeño of een andere pittige peper naar keuze)
, zout,
zwarte peper,
maïs (optioneel).
Bereidingswijze:
Lees verder op de volgende pagina.
