Romig dessert met een heel eenvoudig recept.
Ten vierde, haal de pan van het vuur en laat het mengsel even afkoelen. Voeg de gezoete gecondenseerde melk en de slagroom toe en klop tot een glad mengsel.
Ten vierde, doe het mengsel in een serveerschaal en laat het minstens vier uur in de koelkast opstijven, of tot het klaar is om geserveerd te worden.
Als je op zoek bent naar een heerlijke afsluiting van een diner of gewoon wilt afkoelen op een warme dag, probeer dan dit zelfgemaakte ananasijs. Het is een verrukkelijk dessert dat je eetervaring verrijkt met de harmonieuze combinatie van voedzaam genot en culinaire expertise.
Maak in een handomdraai heerlijk romig ananasijs door deze eenvoudige stappen te volgen. Hieronder vind je een lijst met ingrediënten en de te volgen procedure, zodat we kunnen beginnen met het verzamelen van alles wat we nodig hebben.
Ananasijs: een recept om zelf te maken
Wat je nodig hebt: – Een gallon (ongeveer 3,8 liter) slagroom
– Zevenhonderd milliliter water
– een geschilde en in stukjes gesneden middelgrote ananas
– Een blikje ingedikte gecondenseerde melk met suiker
– Een pakje gelatinepoeder zonder smaakstoffen –
1/2 kopje fijngehakte suiker.
Begin met het toevoegen van de kristalsuiker, ananasstukjes en water aan een pan. Roer goed door tot een glad mengsel ontstaat.
Laat het mengsel vervolgens ongeveer 15 minuten sudderen op middelhoog vuur.
Voeg het gelatinepoeder toe en klop het al roerend tot het volledig is opgelost.