Spaghetti met zalm carbonara

Giet de gekookte spaghetti af en doe deze direct terug in de pan. Giet nu het ei-roommengsel over de spaghetti en roer alles goed door elkaar. Als het eimengsel door de resterende warmte van de pan en de spaghetti niet begint te stollen, zet de pan dan even terug op het fornuis. Voeg tot slot de zalm en de uien toe en roer alles goed door elkaar.