Is agar-agar gezond?
Jazeker, het is een natuurlijke bron van vezels, caloriearm en een uitstekend plantaardig alternatief voor dierlijke gelatine.
Hoe lang duurt het voordat de gelei opstijft?
In de koelkast stolt de gelei in ongeveer 2 uur, maar het is aan te raden te wachten tot hij volledig is afgekoeld en goed is opgesteven.
Als je wilt, kan ik er een Facebook-bericht van maken, een kort receptkaartje of zelfs een veganistisch/dieetrecept.
