De gelei kan 2-3 dagen in de koelkast bewaard worden.
Variaties
Glutenvrije variant: agar-agar is een plantaardig geleermiddel, ideaal voor glutenvrije diëten.
Romigere textuur: gebruik minder water en meer kokosmelk.
Voor een intensere chocoladesmaak: voeg meer cacaopoeder of stukjes pure chocolade toe.
Veelgestelde vragen (FAQ)
Kan ik in plaats van kokosmelk ook andere melk gebruiken?
Ja, je kunt het bijvoorbeeld vervangen door amandel- of sojamelk, maar de smaak zal iets anders zijn.