zelfgemaakte broodjes
INGREDIËNTEN
* Bloem 0000 500 g
* Verse gist 25 g (of halfgedroogde gist)
* Zout 1 tl
* Suiker 50 g
* Boter 25 g *
Melk 100 ml
* Water 125 ml
* Ei voor het glazuur 1
INSTRUCTIES
1. Vorm een ring met de bloem. Voeg in het midden beetje bij beetje het zout, de suiker, de gist, de melk en het water toe. Los alles op en kneed.
