Er wordt vaak gezegd dat "een appel per dag de dokter weghoudt". Maar achter dit bekende gezegde schuilt een ware voedingsschat. Deze knapperige vrucht, zowel zoet als zuur, zou zomaar je beste bondgenoot voor je welzijn kunnen worden. Een betere spijsvertering, een beter humeur, een slanker figuur... De appel is echt een klein wonder der natuur. Maar waarom doet deze ogenschijnlijk gewone vrucht zoveel voor ons lichaam?
Optimale spijsvertering dankzij pectine
