BETTY BROWN APPEL
Ingrediënten
5 Honeycrisp-appels, geschild, ontkernd en in stukjes of plakjes gesneden (zie opmerkingen)
1 citroen, sap van ongeveer 2 eetlepels
3/4 kopje bloem voor alle doeleinden
2/3 kopje bruine suiker
1/3 kopje suiker
1 1/2 theelepel
kaneel 1/4 theelepel gemalen nootmuskaat
1/8 theelepel gemalen kruidnagel
1/8 theelepel zout
1/2 kopje koude boter
Bereidingswijze
De rest staat op de volgende pagina.
