Bosbessenbrood met roomkaas is een snel en eenvoudig recept dat in een handomdraai klaar is! Sappig en smaakvol, boordevol verse, sappige bosbessen! Dit simpele bosbessenbrood is perfect bij je ochtendkoffie of als tussendoortje!
Ingrediënten
- 2 kopjes plus 2 eetlepels tarwebloem, verdeeld
- 2 kopjes verse of bevroren bosbessen
- 1 kopje (2 repen) ongezouten boter, zacht
- 225 g roomkaas, zacht gemaakt
- 1 1/2 kopjes kristalsuiker
- 1 theelepel vanille-extract
- 4 eieren
- 1 1/2 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
