Ingrediënten:
Voor het bladerdeeg:
250 g bloem
, 125 g zachte boter
, een snufje zout,
1 eetlepel suiker,
1 eidooier,
50 ml koud water.
Voor de roomkaasvulling:
"De lichtste en meest smeltende cheesecake die je ooit zult proeven – een ware wolk in je mond!"
