500 g fromage blanc (of roomkaas)
, 3 eieren
, 100 g suiker,
1 zakje vanillesuiker
, 20 g maizena,
100 ml slagroom,
de rasp van één citroen (optioneel).
Bereidingswijze:
Bereiding van het bladerdeeg:
"De lichtste en meest smeltende cheesecake die je ooit zult proeven – een ware wolk in je mond!"
