Hasselback-aardappelen zijn een heerlijk en makkelijk te bereiden bijgerecht, perfect voor elke gelegenheid. Ze worden gemaakt door aardappelen in dunne, accordeonachtige plakjes te snijden en ze vervolgens te bakken met je favoriete toppings. Hasselback-aardappelen kunnen op verschillende manieren worden belegd, bijvoorbeeld met olijfolie, knoflook, kruiden en kaas.
Ingrediënten
4 grote Russet-aardappelen
, 1/4 kopje olijfolie,
1 theelepel zout,
1/2 theelepel zwarte peper,
1/4 theelepel knoflookpoeder,
1/4 theelepel uienpoeder,
1/4 kopje geraspte Parmezaanse kaas.
Bereidingswijze