Griekse yoghurttaart: licht en heerlijk

Trakteer jezelf op deze Griekse yoghurttaart, perfect voor wie op zoek is naar een gezond dessert. Met zijn zachte textuur en subtiele zoetheid is het een heerlijke traktatie voor elke gelegenheid.

Voorbereidingstijd

  • Voorbereidingstijd : 15 minuten
  • Bereidingstijd : 40 minuten
  • Afkoeltijd : 1 uur
  • Totale duur : 1 uur en 55 minuten

Ingrediënten

  • 400 g Griekse yoghurt
  • 4 eieren
  • 3 eetlepels maizena (24 g)
  • 3 eetlepels stevia-zoetstof (of gewone suiker) (ongeveer 30 g)
  • 1 theelepel bakpoeder (4 g)
  • 1 snufje zout
  • Poedersuiker (naar behoefte)

Porties

Dit recept is voor  12 plakjes .

Voedingsinformatie (per portie)

  • Calorieën : 120
  • Totaal vet : 4 g
  • Verzadigd vet : 2 g
  • Cholesterol : 60 mg
  • Natrium : 100 mg
  • Totaal aantal koolhydraten : 12 g
  • Voedingsvezels : 0 g
  • Suikers : 5 g
  • Eiwit : 6 g
    Zie het vervolg op de volgende pagina.