Benodigdheden
Dit heb je nodig om deze heerlijke koekjes te maken:
Voor de bodem en de topping:
2,4 dl ongezouten boter
1,5 dl bruine suiker
1 tl vanille-extract
7,5 dl havervlokken
2,4 dl geraspte kokos (optioneel)
Voor de chocoladelaag:
4,5 dl halfzoete chocoladechips
1,5 dl romige pindakaas (of notenpasta naar keuze)
Stapsgewijze instructies
vervolg op de volgende pagina