Wie zegt dat je een oven nodig hebt om lekker brood te bakken? Laten we die mythe ontkrachten! Je kunt namelijk ook gewoon in een koekenpan heerlijk brood met een knapperige korst bakken.
Deze methode is perfect voor dagen waarop je de oven niet wilt aanzetten of er gewoon geen hebt. Maak je klaar om te genieten van brood dat je zelf hebt gemaakt en op een andere manier hebt gebakken.
Ingrediënten:
500 g zachte tarwebloem,
330 ml water,
10 g (5 g)
gedroogde gist of 15 g verse gist, olie
(om de bakvorm in te vetten)