Bewaar de kip- en courgettefritters maximaal 3 dagen in de koelkast. Bewaar ze in een luchtdichte verpakking bekleed met keukenpapier om overtollig vocht te absorberen.
Ingrediënten
: courgette: 200 g,
kipfiletgehakt: 300 g,
Parmezaanse kaas: 50 g (1/2 kopje)
, ham: 100 g,
knoflook: 1 teentje, teentje,
ei: 1,
peper
, zout,
paneermeel: 30 g (1/4 kopje)
, frituurolie
. Bereidingswijze
