geplette knoflook
gember
citroen
Ideaal bij verkoudheid, griep of luchtweginfecties.
Niet te lang koken.
Hitte vernietigt allicine, dus:
Het is beter om knoflook pas aan het einde van het koken toe te voegen, of
rauw eten
Voorzorgsmaatregelen en contra-indicaties
Hoewel knoflook voor de meeste mensen veilig is, is het belangrijk om het met mate te consumeren:
Kan een slechte adem of maagirritatie veroorzaken.
Niet aanbevolen in grote hoeveelheden als u bloedverdunners gebruikt.
