Kycklingfritters med ost

Ingrediënten voor kycklingbeignets
450 g kycklingbröst (3 stora)
2 storaägg
0,75 dl majonnäs
0,75 dl vetemjöl, of majsstärkelse of potatisstärkelse voor glutenfri mat
110 g mozzarellaost (3,75 dl geriven)
1,5 msk hackad färsk dille
0,5 tsk zout, of na smak
0,75 tsk svartpeppar
2 msk extra lätt olivolja, att fräsa (of annan högvärmd matolja)
Ingrediënten voor vitlöksaioli-dipp (valfritt)

0,75 dl majonnäs
1 vitlöksklyfta, pressad
0,5 msk citroensaft
0,6 tsk zout
0,75 tsk svartpeppar
Hur man gör kycklingnuggets met ost