3500 jaar geleden aten de Egyptenaren mierikswortel. De Grieken beschouwden het als een remedie tegen alle kwalen en geloofden dat het gewicht ervan goud waard was, en de Joden beschouwden het als een van de planten die herinneren aan het Bijbelse moment van de vlucht uit Egypte.
Mierikswortel is afkomstig uit het Middellandse Zeegebied en verspreidde zich tijdens de Renaissance over Europa en Azië. Mierikswortel is een wortel die gewaardeerd wordt om zijn pittige aroma en wordt zowel vers gegeten als in de vorm van tincturen en siropen als geneesmiddel gebruikt.
Kenmerken en voordelen
Het normaliseert de bloeddruk.
Bepaalde stoffen in mierikswortel hebben een positief effect op de bloedsomloop in de perifere weefsels.
Het consumeren van mierikswortel normaliseert dus de bloeddruk en vermindert het risico op bloedstolsels.
Tegelijkertijd verbeteren de zwavelverbindingen in mierikswortel de elasticiteit van de hersenen en de kransslagaders, waardoor het risico op een hartaanval of beroerte wordt verlaagd.
Het verzacht de hoest.
Mierikswortel werkt verlichtend op de luchtwegen en wordt daarom aanbevolen bij de behandeling van astma. Bij een hoestbui kunt u een theelepel van een mengsel van geraspte mierikswortel en suiker doorslikken en dit een halve dag op een warme plaats laten staan.
De behandeling mag niet langer dan een maand duren, omdat mierikswortel in grote hoeveelheden irriterend is.
Natuurlijke pijnstiller.
Mierikswortel wordt ook aanbevolen bij verkoudheid en griep. Bij de eerste symptomen is het goed om mierikswortel in een salade te eten, bij een biefstuk, of zelfs vers, en het gevoel van een verstopte neus zal verdwijnen.
Mierikswortel is ook een zeer goed middel tegen hoofdpijn, omdat het een echte pijnstiller is. In dit geval kunt u het in de vorm van kompressen op het voorhoofd aanbrengen.
vervolg op de volgende pagina
