Mijn oma doet altijd kruidnagels in haar uien, en dit is waarom.

Kruidnagel + uien: een magische combinatie

Waarom is deze mix zo effectief? Ten eerste omdat kruidnagel een krachtig kruid is. Spaarzaam gebruikt, geeft het een warm, lichtzoet en harsachtig aroma af dat elk gerecht meer diepgang geeft.

Het resultaat? Je zelfgemaakte bouillon, groentesoepen en sauzen krijgen een rijkere aroma zonder te overheersen.

Hoe gebruik ik het?

 

vervolg op de volgende pagina