Ingrediënten
voor 2 koekjes:
4 eieren
, 4 eetlepels witte suiker,
4 eetlepels bloem,
1 theelepel bakpoeder,
3 eetlepels ongezoete cacaopoeder,
4 eetlepels lauwwarm water.
Voor de crème:
670 ml melk,
70 g maizena,
2 1/2 eetlepels suiker,
80 g witte chocolade (van goede kwaliteit, zodat deze goed smelt),
160 g boter ,
100 g poedersuiker.
Voor de topping:
140 g melkchocolade (ik gebruikte Milka),
3 eetlepels melk,
100 g boter.
VERVOLG OP PAGINA 2
Instructies: